Irlanda es famosa por muchos aspectos—deportes, literatura, música y cocina—pero quizás por lo que somos más famosos es por nuestra gran tradición en la elaboración de las mejores cervezas y licores del mundo. At Flaherty’s Irish Bar in Barcelona, we pride ourselves on providing our customers with a wide variety of beverages. Desde hace muchos años somos el lugar de referencia para los irlandesesen el centro de la capital catalana, donde extranjeros y barceloneses acuden por igual a relajarse en nuestro ambiente único. A continuación haremos un recorrido a través de las mejores bebidas irlandesas.
Cerveza típica irlandesa
Stout
La stout es quizás la cerveza irlandesa más famosa. Esta cerveza tiene un color negro y una característica espuma blanca cremosa, y se elabora con cuatro sencillos ingredientes: agua, cebada, lúpulo y levadura. La stout tiene una textura suave y un sabor dulce y malteado. Sin duda, el productor de stout más famoso del mundo es Guinness. La fábrica de cerveza Guinness se fundó en 1759 en Dublín, uno de los destinos turísticos más populares de Europa. En Flaherty’s servimos la mejor Guinness de Barcelona, y nuestro personal ha sido formado en el arte del vertido en dos partes tan característico de este tipo de cerveza.
Ales
Las ales irlandesas son similares a las stouts pero presentan una textura más ligera y un sabor ligeramente más amargo. Se elaboran con cebada malteada y levadura de cerveza y, de todas las variedades que existen, las más comunes en Irlanda son la roja y la marrón. En Flaherty’s servimos la Murphy’s Red Ale, originaria del condado de Cork, así como la Five Lamps Red Ale, una nueva y exquisita variedad de cerveza ale procedente de la capital. La textura de las ales es similar a la Guinness, por lo que son perfectas para quienes buscan una bebida un poco más suave que la típica cerveza negra.
Típico aperitivo irlandés para acompañar la cerveza
Para todos aquellos que quieran disfrutar del auténtico sabor de Irlanda, en Flaherty’s ofrecemos a nuestros clientes las famosas patatas fritas Tayto, consideradas desde hace tiempo las patatas fritas nacionales de Irlanda. Puedes escoger entre una deliciosa gama de sabores, entre los que se incluyen queso y cebolla, bacon ahumado y,por supuesto, la crèmè de la crèmè, sal y vinagre.
Whisky irlandés 101
Además de por las cervezas, Irlanda es muy famosa por sus whiskys. En Flaherty’s tenemos una amplia selección de algunos de los mejores whiskys de Irlanda, así como de otras marcas de renombre internacional.
- Jameson Original
- Tullamore Dew
- Paddy
- Black Bush
- Jameson Black Barrel, 12 YR
- Bushmills 10 YR
- Teeling
Cómo preparar un café irlandés
Los que no lo sepan se preguntarán: ¿qué es un café irlandés? En resumen, un café irlandés es una taza de café caliente con un chorrito de whisky irlandés y nata montada por encima. Esta bebida relativamente sencilla de preparar es especialmente popular en invierno y durante las fiestas navideñas.
- Prepara la nata montada o escoge una del supermercado.
- Prepara el café como lo harías normalmente.
- Vierte el café en un vaso resistente al calor.
- Añade el whisky y el azúcar y remueve muy bien hasta que el azúcar se haya disuelto por completo.
- Añade lentamente la nata montada por encima y alísala para conseguir un acabado plano. Espolvorea un poco de canela o cacao por encima para darle más sabor.
Cervezas y otras bebidas internacionales de Flaherty’s
En Flaherty’s no solo servimos las mejores bebidas irlandesas del mercado, sino que también ofrecemos una amplia gama de cervezas, licores y cócteles internacionales, así como una comida típica de pubs inmejorable.. sí que tanto si estás de visita en Barcelona como si eres barcelonés y buscas disfrutar de un ambiente animado en el corazón de tu ciudad, ¡ven a Flaherty’s Irish Bar a probar algunas de las mejores cervezas y bebidas de la ciudad!
